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iichiko編集室発行


iichiko(いいちこ) AUTUMN 2003
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菊判128頁

定価:本体1800円+税

発売日 03.10.30

ISBN 4-7885-0876-1

◆特集 資本とホスピタリティ◆

資生堂の福原義春氏、富士セロックスの小林陽太郎氏、 朝日監査法人の岩本繁氏らの鼎談をメインに、黒川紀章氏をはじめとする著名人へのインタビューなどから、資本とホスピタリティ、企業活動とホスピタリティの根源を思考いたします。
ほか秋元健太郎氏による論文「資本主義の時代の根源の認識」を掲載。

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◆目 次◆
特集 資本とホスピタリティ
鼎談 文化資本とホスピタリティ(福原義春、小林陽太郎、岩本繁)
対談 文化経済とホスピタリティ(福原義春、小田豊)
ホテル・ホスピタリティの原点へ(窪山哲雄)
美とホスピタリティ(唐澤理恵)
ワーキング・ホスピタリティ(奥田努)
特別インタビュー 都市ホスピタリティの設計(黒川紀章)

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